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Rencontre avec Vincent Guerlais au salon du chocolat
Un salon gourmand pour les amoureux de chocolat

Pour la première fois, Le Salon du Chocolat s'est déroulé le week-end 8 au 10 mars 2013 à Nantesr Trois jours de dégustations, de découvertes, de défilés, et de rencontres avec des grand maîtres chocolatiers.
Nous en avons profité pour rencontrer Vincent Guerlais, chocolatier nantais qui nous parle de son parcours, du salon et de sa création de robe chocolatée en collaboration avec une styliste ...

Réalisation : Juliane Rougement, Jessica Michenaud.

Date
15 mars 2013