Série
Science & tech
Chocolat : fèves des rois
L’œil dans le rétro #12
Réalisé par : Robin Spiquel, Alexis Vignais et Thomas Junillon
Rencontre avec Romain Locussol, chef chocolatier chez Carli à Sainte-Luce-sur-Loire, largement primé lors du salon mondial du chocolat à Paris en octobre dernier.
L’œil dans le rétro, la série
Embarquez tous les deux mois avec une bande de jeunes mordus de vidéo pour une virée à la rencontre des habitants du territoire. Autour d’une thématique déclinée sur tous les tons, la rédaction du Vlipp confronte histoires et initiatives avec son mag' En Route Mauvaise Troupe !.
Avec la rubrique L'OEIL DANS LE RÉTRO", vous croiserez peut-être le regard d'un expert ! Rencontre avec un chercheur ou une personne aguerrie qui nous livre son analyse de la thématique.
Date
4 juin 2018
