Dans ce quatrième épisode d’Ecotips, on découvre comment consommer plus local et plus bio à Nantes, sans se ruiner. Nous sommes allés à la rencontre du MicroMarché, une initiative qui permet d’avoir accès à des produits biologiques et/ou locaux en direct des producteurs, qui fixent eux-mêmes les prix en fonction de leurs coûts de production. Une rémunération plus juste afin de valoriser une agriculture durable, à taille humaine et respectueuse de l’environnement.